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如何選擇合適的大豆拉絲蛋白？

2023-03-08 14:59:35

大豆拉絲蛋白是一種源自于大豆的蛋白質。它是一種高質量的植物蛋白，含有完整的氨基酸，特別是亞氨酸和賴氨酸，這兩種氨基酸是人體無法合成的，須從食物中獲取。大豆拉絲蛋...

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大豆拉絲蛋白是什么東西

2022-12-22 09:17:03

大豆拉絲蛋白是以低溫豆粕、大豆分離蛋白和谷物蛋白為主的原料，采用先進的工藝和設備，在全自動化的操作控制下，生產出來的一種富含高蛋白質且具有肌肉纖維結構的蛋白產品...

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大豆拉絲蛋白的介紹和價值

2022-11-24 09:13:18

一、產品形成高密度拉絲蛋白采用國內外多種全天然植物蛋白經高壓高溫、大豆拉絲蛋白特殊工藝處理，使植物蛋白在瞬間發生物理反應，使蛋白高度凝聚，形成組織化，按各蛋白的...

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拉絲蛋白的一些常見做法

2022-10-31 14:57:45

一、香煎素排：拉絲蛋白6片，冷水泡半個小時，擠出水分，加少量生抽腌制。起鍋放底油，煎至兩面金黃，撒黑胡椒，出鍋擺盤。也可以做成照燒素排，壽司海苔剪成2厘米寬的條...

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拉絲蛋白的應用和使用方法

2022-10-27 14:36:18

一、產品應用：拉絲蛋白的前處理拉絲蛋白的一般狀態為干燥固形物（水分含量約10%），在使用前必需讓拉絲蛋白吸水軟化。充分吸水后的拉絲蛋白會完全軟化，并表現出肉質纖...

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大豆拉絲蛋白受歡迎的原因

2022-10-17 14:31:47

隨著人們對生活質量要求的不斷提高,追求健康，環保，安全，衛生逐漸成為人們的第一目標，畢竟生命是革命的本錢嘛。食品行業也逐步朝著這個方向邁進來滿足日劇增長市場需...

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